先日、名古屋市にある行列のできるお店『かいすい』へ行ってきました。

かいすい名物の王府麺。それをグレードアップさせた角肉王府麺。

迷った末に選んだのは…

お肉の厚みに釣られ、角肉王府麺でした。

細麺にとろみのあるスープが良く絡み、また分厚い角煮が食べ応え感がすごく、行列ができるのもわかりました。

肉の厚みならいいのですが、これからのシーズンは気温的にドンドン暑くなっていくので、並ばれる際は熱中症対策をお忘れなく。